Nah, karna itu aku mau kenalin satu produk yang langsung bikin aku jatuh cinta dalam sekali telan, eh? Apa itu?
Jadi, Greenfields baru saja mengeluarkan satu produk terbarunya, yaitu yogurt, YES! YOGURT!
Selama ini, mungkin yang paling dikenal dari Greenfields itu adalah susunya, ke coffee shop pakai Greenfields, minum susu, susu Greenfields, mau masak, pakai keju Greenfields. Memang kuakui, produk-produk Greenfields sudah jadi favoriteku dari dulu, kualitasnya kuacungi jempol!
Greenfields yogurt ini masuk ke dalam jenis Stirred Yogurt dimana tidak melalui proses pemanasan lagi yang bisa membuat banyak bakterinya hilang. Karena itu, daya tahan Greenfields yogurt gak begitu lama. Tapi nilai positifnya, bakteri baik di dalam yogurt tersebut bekerja di dalam tubuh kita aka membantu melancarkan pencernaan dan ini langsung aku alami setelah mencoba Greenfields yogurt. Waw!
Selain itu, Greenfields yogurt ini juga bagus untuk kecantikan, kalian bisa olesin yogurt dimuka dan didiamkan beberapa menit, cara kerjanya seperti masker. Dijamin kulit kalian bisa jadi lebih halus. Menarik banget kan? :D
Greenfields yogurt sendiri terdiri dari 4 varian rasa, Plain, Mango, Strawberry dan Blueberry dengan 3 jenis ukuran 125 gr, 500gr, dan 1kg. Untuk texturenya sendiri, Greenfields Yogurt memiliki texture yang creamy. Btw, varian rasa Strawberry dan Blueberry ada potongan buah didalamnya loh :D
Buat yang gak suka yogurt yang asam banget, trust me, Greenfields yogurt ini memiliki rasa manis dan asam yang balance, dijamin kalian bakal langsung suka juga! :D
Kalau suka bikin smoothies bowl, kalian bisa campurin Greenfields yogurt ke dalam smoothies kalian, rasanya jadi semakin legit dan tentunya semakin bergizi juga :D
Aku mau share ke kalian salah satu resep, yang menurutku bisa kalian praktekin di rumah dan bakal kalian sukai juga. Resep ini dari Chef Odie Djamil, namanya Mango Yogurt Mascarpone Mousse. Untuk membuat resep ini, kalian akan menggunakan Greenfields Yogurt Mango.
Mango Yogurt Mousse
- 2 sdm Fla Sus
- 4 sdm Greenfields Whipping Cream
- 2 sdm Mascarpone
- 1 sdm Greenfields Yogurt Mango
- 1 sdm Madu
Toppings
- 1 sdm Saos Mangga
- 15 gr Mangga
- 2 buah Leci
- 3 gr Irisan Almond
- 1 sdt Honeycomb
- 3 pcs Edible flowers
Cara Membuat
1. Siapkan mixing bowl dan spatula
2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu dan Greenfields Yogurt Mango, aduk hingga rata
3. Masukan Greenfields Whipping Cream, aduk kembali dengan teknik folding hingga semua bahan tercampur dengan baik
4. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag / plastik segi tiga
5. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingga setengah penuh
6. Beri sedikit saus mangga, buah mangga dan buah leci di atasnya
7. Taburkan irisan almond yang telah disangrai, honeycomb dan juga edible flowers
Voila done! :D
Selain bisa dijadikan smoothies bowl dan resep yang ku share barusan, kalian juga bisa menjadi Greenfields Yogurt sebagai snack dikala kesibukan kalian, jangan sampai kesibukan mengganggu asupan gizi! Okay? :D
Selamat mencoba semuanya dan salam hidup sehat :D
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon